Moi ma frangipane je la fait comme ça maintenant chacun fait comme il veux
125 g d'amandes en poudre
=>2 oeufs
=>125 g de sucre glace
=>100 g de beurre
1 cuil. à s. d'amende amer
Mélanger le sucre glace et les amandes puis incorporer le beurre fondu et les oeufs et l'amende amer.
Et mettre au frigo.
Ben oui, pourquoi pas? par contre pour garnir une galette des rois, elle risque d'être un peu sèche, non? Mais tu as raison, chacun fait fait fait c'qui lui plaît plaît...
RépondreSupprimerBesoooooos
hummmmmmmm dans une galette des rois
RépondreSupprimerbisous
Elle a l'air trop trop bonne!
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