Quiche courgette thon moutarde

J'ai piquer la recette chez je suis une quiche mais je me soigne  
 
 
1 pâte brisée
- 3 courgettes moyennes pré-cuites et coupées en dés

- 1 boîte de thon

- 3 oeufs

- 1 boîte (20 cL) de crème liquide

- de la moutarde

- du sel, du poivre

- du gruyère râpé (oui, tout ne figure pas sur la photo, honte à moi !)

Battre les œufs avec la brique de crème liquide, saler (pas trop car il y a le thon après !), poivrer.

Recouvrir le fond de la pâte brisée avec une couche de moutarde.

Émietter le thon sur le fond de moutarde, puis y disposer les dés de courgette.

Recouvrir du mélange crème et œufs et saupoudrer de gruyère râpé.

Enfourner pour 30 à 35 min dans un four préchauffé à 180°C.

Le dessus de la quiche doit être bien doré. En tout cas, ça embaume ici !